1. Penyebab Masalah Kurang Gizi
Beberapa factor yang mempengaruhi timbulnya kurang gizi pada anak, dimana factor konsumsi makanan yang kurang atau penyakit infeksi merupakan factor utama yang bila tidak dilakukan tindakan untuk mengatasi keduanya, akhirnya berdampak pada kematian anak kemiskinan, pola asuh yang salah dan pelayanan kesehatan yang tidak terjangkau merupakan factor yang mendasari timbulnya masalah gizi buruk.
1.1 Penyebab Langsung
Kurang gizi disebabkan ketidak seimbangan antara asupan makanan (jumlah dan mutu), serta zat gizi tidak dapat dimanfaatkan oleh tubuh secara optimal karena adanya gangguan penyerapan sebagai akibat adanya penyakit. Keduanya merupakan factor utama penyebab anak menderita gizi buruk yang saling mempengaruhi. Anak yang menderita kurang gizi atau gizi buruku sangat rentan terkena penyakit infeksi, sementara anak yang menderita sakit ( infeksi dan penyakit lain) cenderung nafsu makanya menurun sehingga anak beresiko jatuh dalan kondisi kurang gizi.
WHO 2002 menyatakan bahwa penyebab kematian balita karena Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) 19 %, Diare 7 %, 54 % dilator belakangi oleh gizi kurang
1.2 Penyebab Tidak Langsung
- Tidak cukup tersedianya pangan di rumah tangga kurang baiknya pola pengasuhan anak terutama dalam cara memberikan makanan kepada anak.
- Anak yang tidak pernah/jarang di pantau pertumbuhan dan perkembanganya, serta sanitasi rumah yang tidak bersih, menyebabkan anak rentan terhadap penyakit infeksi. Hal ini disebabkan karena sarana kesehatan yang jauh dari jangkauan dan kurang memadai serta kesehatan lingkungan yang buruk.
- Tradisi keluarga yang lebih mengutamakan kepentingan bapaks ebagai kepala keluarga, sementara pengetahuan gizi ibu sangat kurang mengakibatkan anak tidak mendapatkan makanan sesuai kebutuhan.
1.3 Masalah Utama
Kemampuan keluarga sangat menentukan pola makan dan kebiasaan idup sehat dalam keluarga tersebut. Kemiskinan dan tingkat pendidikan yang rendah menyebabkan keluarga tidak menyediakan makanan yang cukup dan biaya kesehatan. Keadaan diatas sangat dipengaruhi dengan kondisi daerah berkaitan erat dengan rendahnya kesempatan kerja serta ketersediaan pangan di pasar.
1.4 Masalah Dasar
Akar masalah yang mendasari munculnya banyak kasus anak gizi buruk adalah terjadinya krisis ekonomi, politik dan social termasuk kejadian bencana.
Rusaknya jaringan produksi, distribusi dan penjualan bahan pangan serta makanan mengakibatkan penduduk tidak mendapatkan asupan makanan yang cukup. Anak merupakan kelompok umur yang paling rentan karena keterbatasanya, dimana anak belum dapat menyampaikan apakah dirinya lapar atau menderita sakit.